전통식품

전통식품

서천은 우리나라 서해 중심에 자리하고 있으며 충청남도 최남단에 위치하고 있습니다.
서천의 북서쪽은 차령산맥이 있으며, 해발고도 100m이하의 낮은 구릉분지를 형성되어있으며, 서천의 동남쪽은 금강하구에 이르러 옥토를 기름지게하고 풍부한 수자원이 있는 곳입니다.
이에 옥토가 기름지고, 서천의 서쪽과 남쪽의 해안은 리아스식해안으로 갯벌과 모래사장이 발달되어있답니다.
서천군의 서부지역은 72.5km에 걸쳐 서해안과 접하여 5000여ha에 이르는 천혜의 양식지를 이룹니다.
비옥한 토지와 수산물이 있는 이 지역에서 생산되는 재료를 활용하여 전통식품을 제조하고 있어, 많은 분들의 사랑을 받고 있답니다.